KAYSERİ RAMAZAN YEMEKLERİ - AYVA DOLMASI
GEREKLİ MALZEME : 4-5 küçük ayva,50 gr yağlı kıyma,1 kahve fincanı pirinç,tuz, toz şeker
YAPILIŞI; Ayvaların altlarını ve üst kısımlarını kesin.İçlerini, sert kısımları hariç tamamer temizleninceya kadar oyarak çıkarın. Kabuklu kısımlarını birkaç yerinden çatalla delin. Yağlı kıymayı pirinçle karıştırıp, ayvaların içlerini doldurup, tencereye dizin. Ayvaların yarısına gelecek şekilde kadar su doldurup, tencereye dizin. Biraz yumuşamaya başlayınca,üzerine şekeri serpin.Yumuşayıncaya kadar pişirip,servis yapın. Afiyet olsun
TARİF:Yaşar YEĞENOĞLU
Diğer Haberler
Yazarlar
- 01SADIK YAKUT'A YENİ GÖREV!
- 02KAYSERİ’DE SWİNGER(eş değiştirme) OPERASYONU
- 03ORUÇ TUTAMAYAN NE KADAR FİDYE VERECEK?
- 04Cumhuriyet Meydanı'nda Suriyeli Gerilimi
- 05Nöbetçi noter geliyor
- 06Ünlü iş adamı öldürüldü
- 07YENİ PARTİ İÇİN BAĞDA TOPLANTI !
- 08BOYDAK HOLDİNGİN 3 ŞİRKETİ HALKA ARZ
- 09Kayseri Büyükşehir Belediyesinin yeni meclisindeki üye dağılımı belirlendi
- 10Kayseri'de iğrenç olay; 14 yaşındaki kıza cinsel istismardan 2 tutuklama
- 11PINARBAŞI'NA DEV TESİS YAPILACAK
- 12Mahalleli Suriyelilere karşı sokağa döküldü
- 13Gün olur, asra bedel...
- 14Son dakika... Cumhur İttifakı belediye meclis üye adayları belli oldu
- 15Millet İttifakının Büyükşehir adayı Dursun Ataş oldu
- 01Kayseri'de kaçak tütün ve sahte alkol operasyonu
- 02Yaralama suçundan 2 sanığa 3 ay 10 gün hapis
- 03Savunma Sanayii Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Karataş, ERÜ'de konferans verdi
- 04Sağlık Bakanı Memişoğlu Kayseri'ye geliyor
- 05İzmir'de çatı tamiri yapan baba ve oğlu rüzgar nedeniyle hayatını kaybetti
- 06Koyun sürüsü Yuvalı Mahallesi yakınlarında mahsur kaldı
- 07"Allah'a aşkına gidin de bir CHP'li belediyelere bakın"
- 08Dikkat! Motorin, benzin ve LPG'ye zam geliyor
- 09Niğde-Kayseri yolunda 3 tır kontrolden çıktı
- 10Kültür ve Turizm Bakanlığı 130 sözleşmeli personel alacak
- 11Afyon ve Aksaray'da iki ayrı otobüs kazası
- 12Develi’de narkotik operasyonu; 18 gözaltı
- 13Talas'taki kurşunlama olayının faillerine özel harekât operasyonu, 3 zanlı tutuklandı
- 14Erciyes 38 FK'da yeni sportif direktör Alper Aslan oldu
- 15FETÖ'cü ihraç imam jandarma tarafından yakalandı